Guten Morgen ihr Lieben!
Heute morgen gab es diese erfrischende Beeren-Smoothie-Bowl. Diese schmeckt einfach himmlisch! Hier findet ihr das Rezept dafür:
Zutaten für eine Portion:
Für den Smoothie:
- Zwei Tassen gemischtee Tiefkühlbeeren
- 1 gefrorene Banane
- 1/4 Mango
- 1 EL Acai Pulver (Link Raabvitalfood)
- 1 EL Pflanzenprotein
- 2 Tassen Kokosmilch und event. etwas Wasser
- Wenn es jemand besonders erfrischend mag, kann man etwas Zitronensaft dazu geben!
Für das Topping:
- Heidelbeeren
- Bananenscheiben
- Blütenpollen (Link Interspar)
- Quinoiapops
- Kokosflocken
Zubereitung:
Für das Topping ein paar Heidelbeeren und ein paar Bananescheiben vorbereiten. Im Anschluss alle die für den Smoothie angeführten Zutaten in einen Mixer geben bis eine cremige Konsistenz entsteht. Den Smoothie in eine Schale geben und mit Kokosflocken, Blütenpollen, Bananenscheiben und Heidelbeeren garnieren.
Startet gut in den Tag!
Eure Corina
